গর্ভাবস্থায় আনারস খেলে কি হয় জেনে নিন চাঞ্চল্যকর তথ্য

• আনারসে আছে ব্রোমেলেইন (Bromelain) নামক একটি এনজাইম, যা খাবার হজমে সাহায্য করে। এই উপাদানটি প্রোটিন ভেঙে ফেলে এবং পেটের গ্যাস, অম্বল, বদহজমের সমস্যা দূর করতে সহায়ক। যারা প্রায়ই পেটের সমস্যায় ভোগেন, তাদের জন্য আনারস একটি ভালো প্রাকৃতিক সমাধান হতে পারে। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও অনেক বড় ভূমিকা রাখে। এটি রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

• আনারস ভিটামিন সি-তে ভরপুর। এটি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

•  নিয়মিত আনারস খেলে সর্দি, কাশি ও জ্বরের মতো সাধারণ রোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। এছাড়া এটি শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, যা শরীরকে নানা রকম সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।

• আনারসের ক্যালোরি খুব কম কিন্তু এতে ফাইবার অনেক বেশি থাকে। এটি খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরা অনুভব হয়, ফলে বারবার খাওয়ার প্রবণতা কমে যায়। যারা ওজন কমাতে চান, তাদের জন্য আনারস একটি ভালো স্ন্যাক্স হতে পারে।

• আনারসে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি ত্বককে উজ্জ্বল ও তরতাজা রাখতে সাহায্য করে। এটি বয়সের ছাপ কমায় এবং ব্রণ, র‍্যাশ ইত্যাদি ত্বকের সমস্যা কমাতে পারে। চাইলে আনারসের রস মুখে লাগিয়েও ব্যবহার করা যায়।

• আনারসে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ থাকে, যা হাড় এবং দাঁত শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। বিশেষ করে বাচ্চা এবং বয়স্কদের জন্য এটি উপকারী।

• আনারস খেলে শরীরে "সেরোটোনিন" নামক হরমোনের মাত্রা বাড়ে, যা মন ভালো রাখে। এটি দুশ্চিন্তা ও মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে।

• আনারসে ক্যালরির পরিমান কম থাকে অন্যদিকে ফাইবার ও খনিজ লবন বেশি থাকে যা ওজন নিয়ন্ত্রনে সাহায্য করে।

• এতে থাকা পটাশিয়াম ও ভিটামিন কিডনির কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এটি কিডনি থেকে দূষিত পদার্থ বের করে দেয় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।

• আনারস পেটের কৃমি দূর করে। কিছুদিন নিয়মিতভাবে সকালে খালি পেটে আনারস খেলে কৃমি দূর হয়। এটি ক্ষুদ্রান্ত্রের জীবনুও ধ্বংস করে।

• আনারসে থাকা ক্যালসিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ হাড়ের ক্ষয় রোধ করে হাড়কে মজবুত রাখে। আর্থ্রাইটিস বা গেটেবাত উপশমে সাহায্য করে।

• দেহের বিভিন্ন গ্রন্থির কাজ নিয়ন্ত্রণ করতে আনারসের উপাদান খুবই উপকারি।  গয়টার (ঘ্যাগ নামে অধিক পরিচিত)  নামক থাইরয়েড গ্রন্থির রোগ প্রতিরোধেও এটি সাহায্য করে।

• জ্বর ও জন্ডিস রোগের জন্য আনারস প্রতিষেধকের মতো কাজ করে। এটি মর্নিংস সিকনেস দূর করতেও অনেক উপকারি।

• ম্যাক্যুলার ডিগ্রেডেশন হলো একটি চোখের রোগ যা আমাদের চোখের রেটিনা ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং চোখ নষ্ট করে ফেলে। গবেষণায় দেখা গেছে প্রতিদিন আনারস খেলে এই রোগের সম্ভাবনা প্রায় ৩০% পর্যন্ত কমে যায়। এতে থাকা বিটা ক্যারোটিন আমাদের চোখ সুস্থ রাখতেও ভূমিকা রাখে। 

• আনারস খাওয়ার পর অনেক সময় মুখে ঝাঁঝালো ভাব হয়, জ্বালাপোড়া করে বা ঘা হয়ে যায়। এর কারণ হলো আনারসে থাকা ব্রোমেলেইন নামক এনজাইম ও প্যানটোথেনিক অ্যাসিড। এই উপাদান মুখের ভেতরের নরম টিস্যুতে জ্বালাভাব সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে যদি অনেক বেশি পরিমাণে একবারে খাওয়া হয়।

• কিছু মানুষের শরীরে আনারস খেলে অ্যালার্জি হতে পারে। যেমন চুলকানি, ত্বকে লাল দাগ, মুখ বা গলা ফোলার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। কারও কারও ক্ষেত্রে শ্বাসকষ্ট বা চোখ চুলকানোর মতো উপসর্গও হতে পারে। যদি কখনো এমন লক্ষণ দেখা যায়, তাহলে আনারস খাওয়া বন্ধ করে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

• গর্ভাবস্থায় অতিরিক্ত আনারস খাওয়া নিরাপদ নয়। আনারসে থাকা ব্রোমেলেইন জরায়ুর সংকোচন ঘটাতে পারে, যা গর্ভপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। যদিও অল্প পরিমাণ খাওয়ায় সমস্যা হয় না, তবুও গর্ভবতী নারীদের আনারস খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো।

• আনারস রক্ত পাতলা করতে সাহায্য করে। এটি সাধারণ অবস্থায় উপকারী হলেও, যেসব মানুষ রক্তপাতজনিত সমস্যায় ভুগছেন বা যারা অস্ত্রোপচারের আগে-পরে আছেন, তাদের জন্য আনারস খাওয়া বিপদজনক হতে পারে। এতে রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়তে পারে।

• যাদের অ্যাসিডিটির সমস্যা আছে, তাদের জন্য বেশি আনারস খাওয়া ঠিক নয়। আনারসে থাকা প্যানটোথেনিক অ্যাসিড পেটের অম্লতা বাড়িয়ে দেয়। এতে পেটের জ্বালাপোড়া, বুকজ্বালা বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা বেড়ে যেতে পারে

• আনারসের অ্যাসিড দাঁতের এনামেল (রক্ষাকবচ স্তর) দুর্বল করে দিতে পারে। বেশি পরিমাণে আনারস খেলে দাঁত সংবেদনশীল হয়ে যেতে পারে এবং দাঁতে ব্যথা বা ক্ষয় দেখা দিতে পারে। তাই যাদের ক্যাভেটিস বা জিংজাইভেটিসের সমস্যা আছে তাদের আনারস না খাওয়াই উত্তম।

• কিছু কিছু ওষুধ (যেমন এন্টিকোয়াগুলেন্ট বা অ্যান্টিবায়োটিক) এর সঙ্গে আনারস খেলে সমস্যা হতে পারে। ব্রোমেলেইন এসব ওষুধের কাজের ওপর প্রভাব ফেলতে পারে, যা শরীরের ক্ষতি করে।

• অনেকেই কাঁচা আনারস খেয়ে থাকেন। এটি শরীরের জন্য ক্ষতিকর এবং বিষক্রিয়ার তৈরি করে। কাঁচা আনারস মুখ ও গলার ভিতর শ্লেষ্মা তৈরি করে। 

• আনারসে থাকে প্রাকৃতিক চিনি সুক্রোজ এবং ফ্রুক্টোজ যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মারাত্মক ক্ষতির কারন হতে পারে কেননা এটি রক্তে চিনির পরিমান বাড়িয়ে দেয়। তবে কম পরিমানে খেলে কোনো সমস্যা হয় না। ডায়াবেটিস রোগীরা চাইলো সপ্তাহে ২দিন সীমিত পরিমানে আনারস খেতে পারেন।

আনারস খালি পেটে খাওয়া যায় কি

আনারস খেলে কি এলার্জি হয় 

প্রশ্নোত্তর পর্ব: গর্ভাবস্থায় আনারস খেলে কি হয় 

লেখকের শেষ কথা: গর্ভাবস্থায় আনারস খেলে কি হয়