গর্ভাবস্থায় চিয়া সীড খাওয়ার ১০টি সঠিক নিয়ম জানুন

• পরিমিত পরিমাণ খাওয়া: গর্ভবতী মায়ের জন্য পরিমিত পরিমাণ চিয়া সীড খাওয়া উপকারি ও নিরাপদ। তবে বেশি খেলে হজমের সমস্যা ও অন্যান্য অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। প্রতিদিন ১-২ চা চামচ সিয়া সীড  খাওয়া গর্ভবতী মায়ের শরীরের জন্য ভালো। তবে সন্দেহ থাকলে ডাক্তারের পরামর্শ মেনে খেতে হবে।

• সময় মতো খাওয়া : খালি পেটে চিয়া সীড খেলে অনেক ভালো ফলাফল পাওয়া যায়। ১ চামচ চিয়া সীড রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে ভিজানো পানি সহ খেলে কয়েকদিনের মধ্যেই উপকার পাওয়া যায়।

• বিভিন্ন শরবত, পানীয়ের সাথে চিয়া সীড মিশিয়ে খেলে খেতে যেমন সুস্বাদু হবে তেমন উপকারও পাওয়া যাবে।
• সকালের নাস্তা, ডেজার্ট (পায়েস, পুডিং, জেলি ইত্যাদি) , স্মুদি, মিল্ক শেক অথবা সালাদের সাথে চিয়া সীড মিশিয়ে খেতে পারেন। 

• চিয়া সীড কাঁচাও খাওয়া যায়। বিভিন্ন ড্রাই ফ্রুট, বাদাম, আখরোট ইত্যাদির সাথে চিয়া সীড খেতে পারেন। অথবা ১০-১৫ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রেখে খেতে পারেন। মধু দিয়ে চিয়া সীড খাওয়াও বেশ কার্যকরী। 

• গরম দুধে চিয়া সীড আর মধু মিশিয়ে রাতে ঘুমানোর আগে খেতে পারেন। এতে করে রাতের ঘুম অনেক ভালো হবে, মেজাজ ঠান্ডা থাকবে।
• চিয়া সীড, মধু ও লেবু দিয়ে চা বানিয়ে খেতে পারেন। এটি মাথাব্যথা, ক্লান্তি, অবসাদ দূর করে নার্ভ শীতল রাখতে সাহায্য করে। 

• পূর্বে কখনও চিয়া সীড না খেয়ে থাকলে অল্প পরিমান নিয়ে শুরু করা উচিত। ধীরে ধীরে পরিমান বাড়ানো যাবে তবে কোনো রকম সমস্যা হলে এটি খাওয়া বাদ দিতে হবে এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে।

• প্রতিদিন ১-২ টেবিল চামচ চিয়া সীড খাওয়া উচিত। এর বেশি খেলে সমস্যা হতে পারে।
• চিয়া সীড কখনও গরম করে খাওয়া উচিত না। গরম পানিতে মিশালেও এর গুনাগুন ও স্বাদ বিকৃত হতে পারে। তবে হালকা কুসুম গরম পানিতে মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
• যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদের ক্ষেত্রে চিয়া সীড এড়িয়ে চলা উত্তম কারন এতে আছে প্রচুর পরিমান পটাশিয়াম আর ফসফরাস যা কিডনির ক্ষতি করতে পারে।

গর্ভাবস্থায় চিয়া সীড খাওয়ার উপকারিতা